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 Des ateliers et des cours qui correspondent à vos besoins

Des ateliers pratiques entremêlés de théorie, pour maîtriser rapidement les connaissances acquises. Les cours et ateliers se veulent TRÈS participatifs, mettant ainsi votre talent à l’œuvre.  Un pas de plus l'autosuffisance, sinon le plaisir de transformer!

Vous aimeriez  apprendre une technique qui n'est pas encore proposée, communiquez avec nous, peut-être que nous n'y avons tout simplement pas pensé!

Les cours et ateliers sont principalement offerts à la Micro-ferme à Saint-Anicet. Par contre, si vous formez un groupe de  6 à 8 participants, nous nous déplacerons dans votre région  à une date convenue ensemble, moyennant frais de déplacement (0.45$/km), hébergement et repas. Le cours ou l'atelier est offert gracieusement à la personne qui l'organise,contactez-nous pour plus de détails.

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Mise en conserve à l'autoclave

initiation à autoclave à Micro-ferme Retour aux sources, Saint-Anicet

En collaboration avec Miss Conserves, un atelier pour vous initier à la mise en conserve à l'autoclave.

L'atelier a pour but de démystifier l'autoclave Presto et son utilisation pour que vous puissiez canner vos propres recettes de façon sécuritaire.

Cout : 60$

Lieu : Saint-Anicet

Dates et inscriptions

 

Emballages en coton ciré

fabriquer soi même ses emballages en coton ciré à Micro-ferme Retour aux sources à saint Anicet

Voici une solution simple pour se débarrasser du film alimentaire en plastique. Fabriquez vous même vos emballages en coton ciré.

À la fin de l'atelier pour repartirez avec 4 emballages de 33X33cm ainsi que les instructions pour en fabriquer d'autres à la maison.

Coût : 50$

Lieu : Saint-Anicet

Dates et inscriptions

Apéro-tricot

faire ses pantoufles à Micro-ferme Retour aux sources à saint-Anicet

Cette activité n'est pas un cours

L'apéro-tricot est sympa et ouvert à tous.

On se donne rendez-vous pour tricoter, crocheter ou tout simplement jaser autour d'un apéritif.

Cout : activité gratuire

Lieu : Saint-Anicet

Dates et inscription

Savon lessive et produits de nettoyage

Faire soi-même son savon lessive et produits de nettoyage à Micro-ferme retour aux sources à saint-Anicet

Apprenez à fabriquer votre savon lessive pour moins de 10$ par année!

Vous apprendrez à réaliser d'autres produits d'usage courant comme : savon lave-vaisselle, nettoyant pour les vitres, etc. et découvrez plusieurs trucs pour économiser et être plus respectueux de l'environnement

Coût : 50$, maximum 8 participants

Lieu: Saint-Anicet

Dates et inscription

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Faire ses pâtes fraîches

Faire ses pâtes fraîches à Micro-ferme retour aux sources à saint-Anicet

Pourquoi faire ses pâtes quand on peut tout simplement se rendre à l'épicerie pour en acheter?

Il y a plusieurs raisons de faire ses pâtes soi-même! Tout simplement pour le plaisir de faire soi-même, par souci d'économie ou pour choisir la qualité des ingrédients.

Apprenez à faire vos pâtes grâce à cet atelier pratique. Tout le matériel est inclus.

 Coût : 40$ maximum 6 participants

 Lieu : Saint-Anicet

Dates et inscriptions

Déco sapin

Apprendre à faire soi-même un sapin en lainage Micro-ferme Retour aux sources à Saint-Anicet

Réalisez un magnifique sapin en lainage. Une idée cadeau ou un plus pour votre décor de Noël. (50cm/20 pouces de hauteur)

Coût: 60$, maximum 6 participants

Matériel: 40$

Lieu: Saint-Anicet

Dates et inscription

 

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Initiation au tricot

Initiation au tricot micro-ferme retour aux sources Saint-Anicet

Vous avez envie d'apprivoiser le tricot? De comprendre pourquoi certains l'appellent le "Nouveau Yoga"? Pourquoi cet art si ancien est redevenu à la mode depuis une dizaine d'année?

Vous ferez vos premiers pas dans cet univers dédié aux couleurs et au toucher.

Au programme: Monter ses mailles, tricoter la maille endroit et rabattre ses mailles. Apprenez les différentes fibres naturelles. Thé, café compris pendant le cours. La laine et les aiguilles seront prêtées sur place.

Niveau : Débutant

Prérequis : Aucun

Coût : 45$

Matériel : Inclus

Lieu : Saint-Anicet

Dates et inscription

Tricot débutant sans prérequis

snood, apprendre le tricot à Micro-ferme retour aux sources à Saint-Anicet

Le cours idéal pour faire vos premiers pas en tricot!

Ce cours est de niveau débutant sans aucun prérequis. ( Avoir suivi l'atelier d'initiation au tricot est un plus)

Notions abordées: maille endroit, maille envers, montage des mailles.

Tout le matériel est inclus.

photo à titre d'exemple

Coût: 160$.

Lieu : Saint-Anicet

Dates et inscription

Faire vos bas Intermédiaire

Apprendre à faire soi-même ses bas au tricot à Micro-ferme retour aux sources à saint-Anicet

Tricoter soi-même ses bas à partir de fibre naturelle.

Pendant ce cours de  4 semaines, vous apprendrez à tricoter votre première paire de bas avec un talon double (plus résistant).

Laine fournie pour ce cours mais pas les aiguilles.

Technique utilisé : Magic loop

Niveau : Intermédiaire

Coût : 100$ par participant

Maximum 4 participants

Lieu : Saint-Anicet

Dates et inscription

Pains spéciaux apprendre à réaliser des pains festifs à Micro-ferme retour aux sources à Saint-Anicet

Vous voulez épater vos invités ou tout simplement ajouter de la variété aux pains que vous réaliser déjà?

Cette atelier pratique est pour vous!

Pendant l'atelier vous réaliserez des croissants, bagels, muffins anglais, pains burgers et pâte semi-feuilletée.

à la fin de l'atelier chacun repart avec des échantillons des recettes réalisées.

Repas inclus : sandwichs et salades

Coût : 110$ maximum 6 participants

Lieu: Saint-Anicet

Dates et inscription

 Atelier de base pour fabriquer savon et shampooing

savon maison à faire soi-même soi-même Micro-ferme Retour aux sources Saint-Anicet

Il s'agit d'un atelier interactif où vous apprendrez les techniques de base de la fabrication du savon selon le procédé à froid. Le shampooing se fabrique selon un procédé à chaud.

Vous fabriquerez une quantité de savon de équivalant à 5 savons de taille normale et une barre de shampooing pour votre utilisation personnelle.

Tout le matériel est fourni. Nous suggérons aux participants de s'habiller avec des vêtements appropriés pour « cuisiner ».

Coût: 70$

Matériel: inclus

Lieu: Saint-Anicet

Dates et inscription

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Apprendre à faire son pain

atelier apprendre à faire son pain à Micro-ferme retour aux sources à St-Anicet

Apprendre à pétrir et manipuler son pain. Dans cet atelier: pain de ménage, pain de campagne, pâte à pizza, pain baguette et tortilla.        

À la fin de l'atelier chacun quitte avec un échantillon des recettes réalisées

Repas inclus: délicieuse pizza

Coût: 80$ , maximum 6 participants

Lieu : Saint-Anicet

Dates et inscription

 

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Savon de Pays

Faire son savon de pays à Micro-ferme Retour aux sources à Saint-Anicet

Le savon de Pays ou savon du Pays  est un savon traditionnellement utilisé par nos ancêtres pour nettoyer et dégraisser non seulement les vêtements, mais aussi, tous les articles du quotidien.

Un savon incontournable à avoir sous la main.

Le savon de Pays à l'ancienne, est fait uniquement de gras animal, ce qui lui confère la propriété d'être exclusif au nettoyage des vêtements et des taches tenaces.

Coût : 50$

Lieu : Saint-Anicet

Dates et inscriptions